赤じそシロップ レシピ・作り方
材料（約20人分）
- 赤しそ 400g
- 砂糖 800g
- クエン酸 30g
- 水 600cc
作り方
- 1 赤じそ葉をキレイに洗って軽く手で絞り、大きめの鍋へ。
- 2 砂糖とクエン酸を加え、赤じそを軽くもむ。
- 3 水を加え中火にかけ一煮立ちさせザルでこす(絞り汁がシロップ) 冷めたら清潔な容器に入れ冷蔵庫で保存しましょう。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 健康飲料
- 料理名
- 赤じそシロップ(保存)
hime-tarako
ようこそわたしの台所繁盛記へ
栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^)
お米も毎日せっせと自宅で精米♪
旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
