子供に人気のお餅・海老天の年越しそば(*^_^*) レシピ・作り方
材料(4人分)
- そば乾麺
- 300g
- めんつゆ(2倍濃縮)
- 200cc
- 水
- 200cc
- 海老天
- 4~8ひき
- おもちレシピID:1290000368
- 1
作り方
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- 1
- レシピID:1290000368のお餅を準備^^
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- 2
- 海老天を作ります。衣は卵白1個+水50cc+中力粉大3でした
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- 3
- 2Lくらいのお水を沸かし、そばを4分ほど茹でます。
その間に別のお鍋にお水と出汁をあわせ煮ます。
-
- 4
- ゆで上げたそばを温めた器に入れ、出汁を注いで、海老天と餅をのせたら出来上がり^^
きっかけ
今年は年越しそばを食べよう~ということで^^作りました。必見はレンジで作るお餅♪
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