【ジューシー♪】春菊入り豚団子の竜田揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   春菊はざっくりみじん切りにし、豚コマ肉もなるべく小さくなるよう荒いみじん切りにする。
   （キャベツは細切りにする。）

2. 2

   ビニール袋に春菊、豚コマ肉、だし醤油、片栗粉を入れて、揉みながら全体を練り混ぜ、スプーンなどで丸く団子状にする。

3. 3

   中火のフライパンに2を並べ、ひっくり返しながら全体に焼き目がつくように焼いたら、できあがり。
   （キャベツも軽く焼いて添える。）