【鶏のうまみ♡】簡単つくねハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニンジンと生姜は皮を剥き、みじん切りにしておく。

2. 2

   ビニール袋に1と鶏ひき肉、だし醤油、塩コショウ、片栗粉を入れ、揉みながらしっかり混ぜる。

3. 3

   平べったい楕円形になるように形を整えたら、弱〜中火のフライパンに入れ蓋をして、ひっくり返しながら両面を焼き目がつくまで焼いたら、できあがり。