【苦みがうまい！】春菊を食べる親子丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉は一口サイズに切り、春菊は長さ3cmに切る。

2. 2

   中火のフライパンに鶏もも肉を入れ、焼き目がつくまで炒めたら春菊を入れて、しんなりするまで炒める。

3. 3

   2に水、だし醤油を入れ5分ほど煮込んだら、溶いた卵を回し入れ半熟になったら火を止め、器に盛ったご飯にかけて、できあがり。