【ヘルシー】鶏肉とチンゲンサイの和風炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
鶏肉は一口サイズに切り、チンゲンサイは根元を切り落とし3cmの長さに切る。
椎茸は軸と傘を分け、それぞれ1cm幅に切り、コンニャクは横4等分にし、1cm厚さになるように縦に切る。 - 2 中火のフライパンに鶏もも肉を皮目を下にして入れ、皮目はパリッと裏面も焼き目がつくように炒める。
- 3 2にチンゲンサイ、椎茸、コンニャクを入れ、全体を混ぜながら5分ほど炒めたら、だし醤油と塩コショウを入れ、しっかり馴染ませできあがり。
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