【ウィンナーで♡】ピーマンの肉詰め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種をとる。
   にんじんは皮を向きみじん切りにし、フライパンで軽く炒めておく。

2. 2

   ウィンナーはみじん切りにし、にんじんと片栗粉（大さじ1）と混ぜて、肉ダネを作る。

3. 3

   ピーマンの内側に片栗粉（大さじ1）をまぶし、2をしっかり詰める。

4. 4

   中火のフライパンに、3を肉の面を下にして入れ、蓋をして焼き、途中ひっくり返して全体にこんがり焼き目がついたら、できあがり。