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てりたまハンバーグ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
おさかなさん
家にある調味料で、ソースを作りました!
材料(2人分)
ハンバーグ(冷凍110g)
2個
砂糖
大1/2
酒
大1と1/3
醤油
大1と1/3
片栗粉
小2/3
卵
2個
油
大1/2
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作り方
1
沸騰したお湯にハンバーグを袋ごと入れて中火で煮て解凍する(約5〜7分)
2
フライパンに油を熱して目玉焼きを作り(半熟程度でok)
→お皿に取り出す
3
2のフライパンの汚れを拭き取って綺麗にし、砂糖、酒、醤油、片栗粉を入れてよく混ぜ、中火にかける。
→ひと煮立ちしたらok!
4
お皿にハンバーグ、目玉焼き、たれを盛る。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
砂糖、酒、醤油、片栗粉は、事前に混ぜ合わせておくと、スムーズです!
きっかけ
子供の希望で、ソースをかけたかったけど、冷蔵庫に無かったので、作りました!
公開日:2022/03/20
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