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松風焼き レシピ・作り方
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Bella Luna★
混ぜてオーブンで焼くだけ
材料(4人分)
鶏挽肉
400g
味噌
10g
醤油
10g
砂糖
5g
塩
1.2g
酒
10g
片栗粉
20g
卵
1個
白葱
20g
椎茸
20g
白ゴマ
12g
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作り方
1
白ゴマ以外の材料を全て入れ、粘りが出るまでよくこねる。
2
型に流し入れ、上に胡麻をたっぷりと振る。
3
230℃に予熱したオーブンで15分焼く。
火が通ったら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お正月に作りました。
公開日:2022/01/06
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このレシピを作ったユーザ
Bella Luna★
子どもと一緒に食べられる優しい味が好きです(^^) 圧力鍋は毎日使ってます。
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