麻婆大根 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   具材を切る。
   
   【大根】3-4mm幅のいちょう切り
   【玉ねぎ】くし切り
   【にんにくの芽】3cm幅

2. 2

   フライパンにサラダ油をしき、ひき肉を炒める。

3. 3

   ①を加えて炒める。

4. 4

   全体に火が通ったら、★を加えて混ぜながら炒める。

5. 5

   水で溶いた片栗粉を加えて、とろみが出るまで炒めたら完成♫