牛丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   2で使用するお湯を沸かす

2. 2

   糸こんにゃく　ざく切り
   
   →1のお湯を回しかける

3. 3

   玉ねぎ　薄切り

4. 4

   鍋又はフライパンに、だし汁、砂糖、醤油、糸こんにゃく、玉ねぎを入れて煮立て、牛コマを加えて蓋をして中火で煮る（約5分）

5. 5

   火が通ったら、ご飯の上に盛る