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きゅうりと豚肉炒め レシピ・作り方

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ぴぇすけ
パリポリきゅうりの食感が楽しいです♫

材料（2人分）

豚肉
100g
きゅうり
1本
玉ねぎ
1/2個
★コチュジャン
小さじ2
★めんつゆ
小さじ2
★塩胡椒
少々
ごま油
適量
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作り方

  1. 1
    具材を切る。

    【豚肉】一口大
    【玉ねぎ】くし切り
    【きゅうり】縦半分に切る→斜め薄切り(5mm幅)にする
  2. 2
    フライパンにごま油をしき、①を炒める。
  3. 3
    ★を加えて、全体に火が通るまで炒めたら完成♫
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

きゅうりを斜め薄切りにすること （味が染み込み、適度に食感も残ります）

きっかけ

きゅうりを頂いたので

公開日：2021/08/18
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カテゴリ
きゅうりめんつゆコチュジャン玉ねぎ簡単豚肉料理

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ぴぇすけ ＼食べることが大好き！！／ めんどくさがりなので ワイルドな料理ばかりですが よろしくお願いします☆ つくったよレポートありがとうございます♫ （スタンプで承認させていただくことが多いです）

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