【圧力鍋】コンソメ味のロールキャベツ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 キャベツは1枚ずつはがし、お皿に入れレンジで3分程加熱し柔らかくする。
- 2 豚挽肉に塩を入れてよく捏ねる。
-
3
キャベツの芯の太い部分は削いでみじん切りにする。
玉葱はみじん切りにする。 - 4 豚肉のボールに、玉葱とキャベツの芯、★を加えて混ぜる。
- 5 キャベツを広げて4を乗せ巻いていく。
- 6 圧力鍋に⭐︎を入れて、ロールキャベツを並べる。
-
7
強火にかけてピンが上がったら弱火にして、10分加熱。
ピンが下がったら完成。
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