鮭のバター醤油焼き タルタルソース レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鮭
- 2切れ
- 塩胡椒
- 少々
- 薄力粉
- 小さじ1から2
- タルタルソース
- 大さじ1
- バター
- 1個
- しょうゆ
- 小さじ1〜2
作り方
-
- 1
- 鮭をキッチンペーパーで水分を拭き取る。
-
- 2
- 鮭に塩胡椒を両面にし、そのあと薄力粉をまぶす。
-
- 3
- フライパンにバターをいれて、とけたら鮭を入れて焼く。
-
- 4
- 両面焼き色がついて、火が通ったらしょうゆをかける。
-
- 5
- お皿にタルタルソースをだして、完成です!
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