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鮭ときのこのソテー レシピ・作り方
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約10分
300円前後
もちもちこん
鮭ときのこを使った、楽々ソテーです。簡単に作れます!
材料(1人分)
生鮭
1切れ
しめじ
5本
めんつゆ
大さじ1
片栗粉
大さじ0.5
塩コショウ
1ふり
にんにく
1かけ
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作り方
1
生鮭に片栗粉、塩コショウをまんべんなくまぶす
2
にんにくを油(分量外)と炒め、香りがたってきたら生鮭としめじを入れて炒める。
3
生鮭としめじに火が通ったら、めんつゆをいれる。鮭に火が通っていることを確認したら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
塩コショウはまんべんなくまぶすといいです。
きっかけ
鮭としめじが余っていたので適当に作ってみました。
公開日:2021/04/29
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もちもちこん
私自身がものぐさなので、簡単にできるレシピを紹介していきます!
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