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鮭ときのこのソテー レシピ・作り方

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もちもちこん
鮭ときのこを使った、楽々ソテーです。簡単に作れます!

材料(1人分)

生鮭
1切れ
しめじ
5本
めんつゆ
大さじ1
片栗粉
大さじ0.5
塩コショウ
1ふり
にんにく
1かけ
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作り方

  1. 1
    生鮭に片栗粉、塩コショウをまんべんなくまぶす
  2. 2
    にんにくを油(分量外)と炒め、香りがたってきたら生鮭としめじを入れて炒める。
  3. 3
    生鮭としめじに火が通ったら、めんつゆをいれる。鮭に火が通っていることを確認したら完成です。

おいしくなるコツ

塩コショウはまんべんなくまぶすといいです。

きっかけ

鮭としめじが余っていたので適当に作ってみました。

公開日:2021/04/29

関連情報

カテゴリ
生鮭めんつゆしめじ

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もちもちこん 私自身がものぐさなので、簡単にできるレシピを紹介していきます!

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