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豚バラの肉じゃが レシピ・作り方

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おさかなさん
豚バラでこっくりとした肉じゃが
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

豚バラ薄切り肉
200g
じゃがいも
3個
玉ねぎ
１個
人参
40g
だし汁
170ml
醤油
大2
みりん
大2
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作り方

  1. 1
    じゃがいも、人参　厚めの半月切り

    玉ねぎ　くし形切り
  2. 2
    鍋に、じゃがいも、人参、玉ねぎ、だし汁、醤油、みりん、豚肉を入れて蓋をして中火で煮る（約10分）
  3. 3
    じゃがいもと人参に竹串がすっと通ったらok!
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

豚肉は大きい場合、食べやすく切ると◎

きっかけ

たまに食べたい！こっくり肉じゃが

公開日：2021/04/09
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
肉じゃが

このレシピを作ったユーザ

おさかなさん

つくったよレポート（ 2 件）

2021/07/02 20:52
美味しかったです♪ごちそうさまでした(^-^)
ichi5
美味しそうですね＼(^o^)／ ありがとうございました! また作って下さ〜い♪
2021/04/26 16:19
豚バラで作りました＾＾
健ちゃんパンチ

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