バッター液でうずらの卵フライ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ☆薄力粉などを混ぜバッター液を作り、うずらの卵に絡める。

2. 2

   パン粉に卵を2個程度ずつ入れて転がすようにして付ける。最後は手で握ってしっかり付くように。

3. 3

   160℃の油(分量外)で揚げたら完成です。