がんもとかぼちゃの味噌汁 レシピ・作り方

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おさかなさん
寒い日に、ほっこり〜な味噌汁

材料（2人分）

がんもどき
2個
かぼちゃ
100g
もやし
100g
人参
40g
大根
50g
だし汁
400ml
味噌
大1と1/3

作り方

  1. 1
    かぼちゃ　種を取り、いちょう切り

    人参、大根　いちょう切り

    がんもどき　食べやすく切る
  2. 2
    鍋にだし汁を煮立て、かぼちゃ、人参、大根、がんもどき、もやしを入れて蓋をして中火で煮る（約４分〜6分）
  3. 3
    2に火が通ったら、味噌を溶かし入れる
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

材料を全部準備して、一気に煮ると簡単です。

きっかけ

晩ごはんの副菜です。

公開日：2021/03/02
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カテゴリ
その他の味噌汁にんじん大根かぼちゃ

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