つるつる春雨スープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ワカメ 塩を水で洗い流し水につけて戻す
-
2
小松菜 ざく切り
ワカメ 食べやすく切る - 3 鍋に、だし汁、酒、醤油を煮立て、春雨を加えて蓋をして中火で煮る（約４分）
- 4 卵 溶きほぐす
- 5 3に火が通ったら、小松菜、ワカメを加えてさっと煮、卵を流し入れてごまを振る
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