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大根の皮のかきあげ レシピ・作り方
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シフト6522
美味しいです。
材料(2人分)
大根の皮
1本分
ネギ
1本
小麦粉
半カップ
たまご
1こ
冷水
半カップ
塩
ふたつまみ
作り方
1
大根の皮をピーラー等で削ります。
2
ネギを細切りします。
3
1と2以外をさっくり混ぜます。
4
全てを合わせてからめる。
5
揚げ油を熱し、4を揚げて行きます。
6
両面に揚げ色が付いたら完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
思いつきで
公開日:2021/02/07
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