もずくのかき揚げ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
もずくを塩抜きして長ければ食べやすい大きさに切る。
玉ねぎ、人参、ピーマン、椎茸を千切りにする。
竹輪は縦半分に切り、横に3等分し厚めの千切りにする。（どんな切り方でもいいです） -
2
ボウルに1の材料をすべて入れて天ぷら粉入れ、かき混ぜる。
水を少しずつ足してかき混ぜる。（もったりとまとまる感じになったらＯＫです。） -
3
170℃の揚げ油に2のタネを大きなスプーンですくってゆっくり落とし揚げていく。
両面カラッと揚がったら完成です♪
つゆや塩などを添えて召し上がれ～。
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子供も喜んで食べてました^^