材料(2人分)
- 鮭
- 2切れ
- 薄力粉
- 大さじ1
- バター
- 小さじ1
- 塩胡椒
- 少々
作り方
-
- 1
- 鮭の水分を、キッチンペーパーで拭き取る。塩胡椒をし、薄力粉をまぶす。
-
- 2
- 両面薄力粉をまぶしたら、フライパンにバターをひき、焼き色がついたら裏返して完成です!
-
- 3
- お好みで、しょうゆを少しかけてもいいと思います!レモンも少しかけるとさやさらに美味しく!!!
おいしくなるコツ
お弁当の中にも入れられる!
きっかけ
鮭で簡単に美味しく作りたかったから。
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