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あったか湯豆腐 レシピ・作り方

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おさかなさん
寒〜い日に、湯豆腐で温まる♨
みんながつくった数 3件

材料（2人分）

豆腐
１パック
えのき茸
1/2袋
白菜
150g
人参
30g
だし汁
400g
味付けポン酢
大4
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作り方

  1. 1
    えのき茸　根元を切り、ほぐす

    白菜　ざく切り
    人参　半月切り
    豆腐　水気を切り、食べやすく切る
  2. 2
    鍋に、だし汁、えのき茸、白菜、人参、豆腐を入れて中火で煮る（約5分〜7分）
  3. 3
    お皿に盛り、ポン酢を添える
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

人参は、薄めの半月切りにする事で火が通りやすくなります。

きっかけ

晩ごはんの副菜★

公開日：2021/01/16
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関連情報

カテゴリ
絹ごし豆腐湯豆腐

このレシピを作ったユーザ

おさかなさん

つくったよレポート（ 3 件）

2021/10/21 19:12
美味しかったです!ごちそうさまでした(^^)
⊂(^-^)⊃
2021/02/14 17:40
体が温まって美味しかったです!ごちそうさまでした(^^)
⊂(^-^)⊃
湯豆腐、温まって良いですよね〜♨ ありがとうございます♪ また作って下さ〜い＼(^o^)／
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