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さばの味噌煮
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鯖とネギの味噌煮 レシピ・作り方
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シフト6522
美味しいです
材料(2人分)
鯖の切り身
2枚
ネギ
1本
水
半カップ
ごま油
小1
味噌
大1
みりん
大3
はちみつ
大1
しょうがチューブ
小1
酒
大1
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作り方
1
ネギを食べやすく切ります
2
フライパンにごま油をしき、鯖とネギを並べる
3
鯖に軽く焼き目をつける。
4
水を加えて軽く煮る
5
後の調味料をよく混ぜて加える。
6
5分ほど煮て、鯖を裏返す
7
水気がある程度飛べば完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
晩御飯に
公開日:2020/12/20
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