しめじの麻婆豆腐 レシピ・作り方

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ミンリンゴ☆
しめじで食感づけ

材料（4人分）

しめじ
半パック
麻婆豆腐のもと
1回分
豆腐
300g

作り方

  1. 1
    麻婆豆腐の素付属のとろみの素はあらかじめ溶いておく
  2. 2
    250ccの水としめじを入れ煮立たせる
  3. 3
    麻婆豆腐の素を入れ豆腐をお好みのサイズにして入れる
  4. 4
    全体がグツグツして火が通ったら完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

しめじは大きめのもので歯ごたえを出します

きっかけ

手羽先のお供にさっと作りました

公開日：2020/05/28
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カテゴリ
マーボー豆腐（麻婆豆腐）豆腐丼その他の中華料理しめじ

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ミンリンゴ☆ 食いしんぼうで食べる事とダイエットが大好きです^ - ^ 食材を買ったりお料理している間はとても楽しいです。

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