エリスリトール餅のおはぎ レシピ・作り方
材料（2～人分）
- もち米 ３合
- 水 ３合分
- 塩 3振り
- エリスリトール 大2
- つぶあん 200ｇ
作り方
- 1 もち米をあらい、水と合わせて炊きます。
- 2 炊けたら、エリスリトールと塩をふり、めん棒であらく潰します。
- 3 手に水をつけながら、丸くしていく。
- 4 つぶあんをつけたら完成です。
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