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塩麹とレモン汁でさっぱりサラダ レシピ・作り方

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おさかなさん
塩麹で旨味アップサラダ

材料（2人分）

レタス
２枚
きゅうり
１本
塩麹
小1
レモン汁
小1/2
すりおろしニンニク
小1/3
亜麻仁油
小1
ごま
少々
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作り方

  1. 1
    きゅうり　斜め切り
    レタス　ちぎる
  2. 2
    塩麹、レモン汁、すりおろしニンニク、亜麻仁油を混ぜ合わせておく。
  3. 3
    お皿にレタスときゅうりを盛り、2を振り掛けてごまを散らす。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

食べる直前に混ぜ合わせたドレッシングを振り掛けると美味しい。

きっかけ

からだに良さそうなドレッシングを作って食べてみた。

公開日：2020/04/14
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カテゴリ
きゅうり塩麹レタス

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