豆腐の田楽 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   最初に水切りをします。十分に水が切れたら。レンジオーブンで3分間ぐらい熱を加える。レンジオーブンから取り出しフライパンに。

2. 2

   フライパンに入れ、弱火でじっくりと焼く。両面に焼き目色が付いたら、さらに取りレモン味噌を乗せる。そしていただく簡単安くできる料理。

3. 3

   水100㏄を火に掛け、砂糖、味噌、みりんが溶け合い、味がまろやかに成ったら、火からおろし、豆腐が焼けたら、豆腐に掛けていただく。