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大根とがんもの煮物 レシピ・作り方

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ミンリンゴ☆
がんもと一緒に煮て美味しい大根
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

大根
1/2本
がんも
2枚
顆粒だし和風
5g
醤油
ひと回し
昆布
1かけら
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作り方

  1. 1
    大根を2cmの厚さに輪切りし、それを1/4にカット
  2. 2
    がんもを1/4に切る
  3. 3
    具材と昆布を浸る高さの水に入れ火にかける
  4. 4
    すぐにダシと醤油を入れ、大根の表面が柔らかくなるまで煮る
  5. 5
    火を切って蓋をして30分ほど置いて食べごろに
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

つゆまで美味しいので砂糖やみりんを入れない方が汁も飲めます

きっかけ

大根をまるごと買いました

公開日：2020/01/16
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関連情報

カテゴリ
大根の煮物夕食の献立（晩御飯）大根がんもどき厚揚げの煮物

このレシピを作ったユーザ

ミンリンゴ☆ 食いしんぼうで食べる事とダイエットが大好きです^ - ^ 食材を買ったりお料理している間はとても楽しいです。

つくったよレポート（ 1 件）

2020/01/28 20:29
美味しくできました！
こぱんだくん
(´∀｀)とてもとても美味しそうです。 レポートありがとうございます

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