チキンのガーリック炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ポテト　ラップで包み電子レンジ加熱（約3分）

2. 2

   にんにく　包丁の腹でつぶす→ポリ袋に鶏肉、酒、醤油、片栗粉と共に入れてもむ。

3. 3

   玉ねぎ　くし形切り
   ピーマン　乱切り

4. 4

   フライパンに油を熱して2と玉ねぎ、ピーマンを炒め蓋をして中火で蒸し焼く（約2分半）

5. 5

   4に火が通ったらポテトを加え、塩、こしょうを加えてからめる。