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ばばちゃんのしょうが煮レシピ・作り方

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ばばちゃんは地元でとれるタラのような白身魚です。

材料（2人分）

ばばちゃん切り身: 4つ

水: 1カップ

あごだし: ふたつまみ

白だし: 大2

刻みしょうが: 半掴み

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作り方

1

材料全てを小鍋に合わせて煮ます
2

魚に火が通ったら少し冷まして完成です！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

しょうがを使いたくて

公開日：2018/11/01

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カテゴリ: その他の煮魚

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