おくらの肉巻き レシピ・作り方
材料（複数人分）
作り方
- 1 おくらはサッと茹でて置き冷まし、豚肉を巻いて、塩胡椒をして小麦粉をまぶして置く。調味料、酒、砂糖、醤油、を合わせて置く。
- 2 フライパンにサラダ油をひいて、おくらの豚肉を中火で焼いていく。
- 3 焼き目が付いてきたら、合わせた醤油ダシを加えて味を馴染ませれば出来上がり。
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