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椎茸ネギ玉子うどん レシピ・作り方

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シフト6522
美味しいです

材料(1人分)

冷凍うどん
ひと玉
300ml
あごだし
2つまみ
白だし
大3
めんつゆ
大3
しょうがチューブ
3センチ
椎茸
3本
ネギ
10cm
1こ
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作り方

  1. 1
    椎茸とネギをきります。
  2. 2
    卵以外を鍋に合わせて煮込みます。
  3. 3
    火が通ったら卵を溶き入れます。
  4. 4
    卵が好みの固さになれば完成です!

きっかけ

晩御飯

公開日:2018/01/13

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カテゴリ
煮込みうどん

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