シンプル鶏からあげ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏モモ肉を食べやすい大きさに切ります。

2. 2

   塩胡椒をかけて揉み込みます。このまま半日程度冷蔵庫に置いておきます。

3. 3

   片栗粉をまぶします。ポリ袋に入れて振ると楽でした。

4. 4

   熱した油で３～４分程度揚げます。鶏モモ肉の大きさによって、火加減によって時間が違うと思うので調節してください。

5. 5

   網にあげて油を落として出来上がりです。