いよかんサラダ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 いよかんの皮を剥いて薄皮も剥いて実を取り出す。大さじ1分の果汁を絞っておきます。
- 2 水菜はよく洗い、食べやすく切ります。サニーレタスもよく洗い食べやすい大きさにちぎっておきます。
- 3 ボウルに酢、いよかん果汁、オリーブオイル、塩コショウ(適量)をよく混ぜ、そこへ1のいよかん、2の水菜、サニーレタスを加えてよく混ぜて出来上がり。
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