捨てるところはございません！昆布ジェンヌのきんぴら レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
下準備
ポットなどの容器に水と昆布ジェンヌを入れて冷蔵庫で半日程度おく
（半日後の出汁は、他の料理に使用してください）
-
2
ごぼうはささがきにし、水にさらす
人参は千切りに切る - 3 フライパンにごま油をひき、出汁をとった後の昆布ジェンヌを炒め軽く水分を飛ばす
- 4 ごぼう、人参を加えて炒め、火が通ったら白だし、醤油で味をつける
- 5 器に盛って、白ごまをふったら完成！！
関連情報
- 料理名
- 昆布ジェンヌのきんぴら
楽天出店店舗：昆布専門問屋 源蔵屋
楽天市場
九州は福岡県より、富山県にある昆布専門問屋に嫁いで参りました☆
富山県の方は「昆布消費量日本一」を誇るだけあって本当に昆布が大好き！
全国の皆様にも是非この昆布の美味しさや魅力を知って頂きたくて、
お友達やご近所の方から教えてもらったレシピや
楽天のお客様から教えていただいたレシピをご紹介いたします（*＾＾*）
皆様からのご感想もお待ちしております☆
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