ピーマンは、炒めすぎないこと。じゃがいもは、お好みの柔らかさに仕上がるように、柔らかめが好みの人は、しっかり炒めて、歯ごたえがあるくらいが好みの方は、炒めすぎないのがポイントです。
創味シャンタンDXをモニターでいただいたので、自宅にある野菜で活用してみました。
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