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ニラコーンチヂミ レシピ・作り方

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シフト6522
中力粉を混ぜているのでモチモチ感がアップしてます‼

材料(2人分)

☆水
200ml
☆小麦粉
大4
☆中力粉
大4
☆片栗粉
大5
☆鶏ガラの素
小2
ニラ
3本
コーン
ひとつかみ
★味ぽん
大2
★食べるラー油
小1/3
★ごま油
小1
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作り方

  1. 1
    ☆をボウルに混ぜる。
  2. 2
    ニラを3cmくらいの長さにざく切りする。
    コーンと一緒に1に混ぜる。
  3. 3
    フライパンに油をしき、2をやく。*薄く焼きたい方は2回に分けて焼いて下さいね。

    片面数十秒で焼けると思います。2、3回ひっくり返します。
  4. 4
    焼けたら、まな板に移して切る。私はフライパンの上でフライ返しで切れ目を入れました!
  5. 5
    ★を混ぜてつけだれにします。

きっかけ

材料があったので

公開日:2016/04/22

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カテゴリ
チヂミ小麦粉

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