エビとキャベツのしそジェノベーゼソース和えサラダ レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
1234りんご
シリコンスチーマーでらくらくサラダ。シソとレモンの香りが素敵で、たんぱく質もとれるキャベツサラダです。季節を選ばず一年中作れるのも嬉しいですね♪
材料（2人分）
作り方
- 1 重曹を少しまぶしてアク抜きをしたエビをゆでる。
- 2 キャベツは一口大に切って、シリコンスチーマーに入れて、電子レンジ600Wで５分加熱する。
- 3 しそのジェノベーゼソースを作る。しその葉は包丁で細かく刻み、オリーブオイル、塩、レモン汁と混ぜ合わせる。
- 4 (1)のゆでたエビと、(2)の蒸したキャベツ、(3)のジェノベーゼソースを和えて完成。
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- カテゴリ
- 和風のサラダ
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糖質制限食を中心にレシピ投稿していきます。自分や家族は糖尿病患者ではないため、塩分量の制限やカロリー制限はありません。完全な糖質除去食ではありませんが、できるだけ使わない方向でレシピを考えて、糖尿病の予防をしようと思っています。よろしくお願いします！
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