材料（２～３人分）
- 生餃子
- １８個
- オリーブオイル
- １まわし
- ミツカン白だし
- 半まわし
- 水
- １/２カップ
- 醤油（たれ用）
- 大さじ１～２
- 純米酢（たれ用）
- 大さじ１～２
- ラー油（たれ用）
- チョロっと
作り方
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- 1
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- 餃子はこれを使いました。
粉付きの生餃子です。
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- 2
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- オリーブオイル＋餃子＋
白だし＋水をフライパン（２８ｃｍ）に入れて、
蓋をしたら、中火で１７分火入れします。
-
- 3
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- 蓋をとったら、焼き目がしっかりつくまで５分程度様子を見て、
カリカリになったらお皿に裏返して盛り付けます。
つけダレは小皿で混ぜるだけです。
きっかけ
これはうちで大人気のメニューです＾＾
餃子自体に味が付くので、
つけダレはなくても美味しくいただくことが出来ます。
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餃子自体に味が付くので、
つけダレはなくても美味しくいただくことが出来ます。