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極太アスパラガスのモッツァレラ焼き・かぼすの風味☆ レシピ・作り方

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ゆうSAIEN
下の方が直径2cmくらいの極太アスパラを
見付けたのでモッツァレラと合わせました^^

材料(2人分)

極太アスパラ
4本
モッツァレラ
1個
クレイジーソルト
20ふり
ミニトマト・アイコ
5個
かぼす
1/2
オリーブオイル
1かけ
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作り方

  1. 1
    大きめのお皿にアスパラを並べて、スライスしたモッツァレラチーズを上に乗せて、クレイジーソルト+オリーブオイルをふりかけたらレンジでチンします。
  2. 2
    チーズがとけたら、
    ミニトマト+かぼすを飾って出来上がりです。
    かぼすを思い切り絞ってナイフとフォークでいただきます。

きっかけ

下の方が直径2cmくらいの極太アスパラを 見付けたのでモッツァレラと合わせました^^

公開日:2015/06/23

関連情報

カテゴリ
アスパラモッツァレラチーズ
関連キーワード
アスパラ モッツァレラ チーズ イタリアン
料理名
極太アスパラガスのモッツァレラ焼き・かぼすの風味☆

このレシピを作ったユーザ

ゆうSAIEN http://plaza.rakuten.co.jp/youcooking/ 無農薬で年間50種類程のハーブや野菜を育てています(^^) 野菜の成長や料理など(野菜以外も勿論使います♪)をブログに載せています。

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