材料(2人分)
- りんご
- 2個
- きび砂糖
- 大さじ4
- レモン汁
- 大さじ1
作り方
-
- 1
-
- りんごはいちょう切りにする。
-
- 2
-
- 鍋にりんごを入れ、砂糖とレモン汁を入れて馴染ませる。りんごから水分が出てくるので、30分ほど置く。
-
- 3
-
- 蓋をして、弱火でこげないように時々混ぜながら煮詰めていく。
-
- 4
-
- りんごが柔らかくなったら出来上がり♪
おいしくなるコツ
焦げないように、弱火で煮てください。
きっかけ
いただいたりんごが食べきれず、数ヶ月経ったらシワシワに…
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