材料（2人分）
- 合挽きミンチ
- 200g弱
- 玉ねぎ
- 1/2
- にんじん
- 1/2
- レタス
- 1/4
- ミニトマト
- ３個
- ★ケチャップ
- 大さじ３
- ★ウスターソース
- 大さじ２
- ★しょうゆ
- 大さじ1
- ★砂糖
- 大さじ1
- チューブニンニク
- 小さじ1
- 卵
- ２個
- 細切りチーズ
- お好みで
作り方
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- 1
- 玉ねぎ・にんじんをみじん切りにする
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- 2
- 油をひいて玉ねぎ・にんじん・チューブニンニクを炒める
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- 3
- 軽く炒めたらミンチを入れて一緒に炒める
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- 4
- 炒まったら★を入れて炒める
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- 5
- ミニトマトは1/4に切る
レタスはザク切りにする
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- 6
- 温かいご飯の上にレタス・ミニトマトをのせて炒めたミンチをのせる
その上に細切りチーズをのせて目玉焼きをのせたら出来上がりです‼︎
おいしくなるコツ
お好みでスウィートチリソースをかけても◎
きっかけ
友達がランチで作ってくれたのが美味しくて自分でも作ってみたくて‼︎