マカロニグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1 〜ホワイトソース〜
   牛乳と小麦粉をボールに入れてしっかり混ぜておく

   

2. 2 フライパンを火にかけバターを溶かす

   

3. 3 バターが溶けたら1を入れてとろみが出るまでひたすら混ぜる。

   

4. 4 耐熱皿にバターを塗っておく

   

5. 5 マカロニを表示通り茹でる
6. 6 フライパンにお好きな具材、今回はエビ、ホタテ、玉ねぎ、コーンを塩コショウで炒める。
7. 7 6に5のマカロニと3のホワイトソースを絡ませる

   

8. 8 4の耐熱皿に7を入れてとろけるチーズパン粉の順にふりかける

   

9. 9 210度に余熱したオーブンで10分から15分…焦げ目がつくまで焼く！今回は13分しました。