簡単スイートポテト レシピ・作り方

簡単スイートポテト
おはようござまっする
おはようござまっする
ふかし芋を失敗したのでスイートポテトにしました

材料(4人分)

作り方

  1. 1 圧力鍋でさつまいもを20分蒸かします
  2. 2 皮を取ったさつまいもを鍋に入れてしゃもじで潰し、そこに牛乳を入れて火にかけて温まったらマーガリンを入れて水気が飛ぶまでよく練ります
  3. 3 魚焼き用のグリルの網を外してそこにアルミホイルを敷き、2の芋を乗せて卵黄を塗ります
  4. 4 15分程弱火で焼いて完成

きっかけ

蒸かし芋を失敗したのでスイートポテトにしました

おいしくなるコツ

水分をしっかり飛ばすのがコツ

  • レシピID:1280003354
  • 公開日:2012/01/22
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スイートポテト
料理名
簡単スイートポテト
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