圧力鍋で作るピラフ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 米を研いでザルにあけておく
-
2
野菜から出る水分の分を計算して鶏のスープを米より若干少なく入れる（米360ｃｃに対しスープ348）
-
3
全ての具材をなるべく細かくみじん切りにして圧力鍋に入れる
- 4 蓋をして中火で５分加圧して自然放置し20分蒸らして完成
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