材料(1~2人分)
- なす
- 1本
- おろししょうが
- 大1
- みりん
- 大1
- しょうゆ
- 小1
作り方
-
- 1
- なすは乱切りにして、シリコンスチーマで600w1分半~2分(様子をみて、加熱しすぎないように)
-
- 2
-
- みりん・おろししょうが・みりんを混ぜておく
-
- 3
- なすとソースをよく和えて出来上がり♪
彩りに大葉や、木の芽、ゴマなどを飾るとさらにおいしいです♪
おいしくなるコツ
ソースは味見をして、好みで調節してください
きっかけ
あと一品ほしい時に♪なすが1本残ってる時に♪かんたんでおいしいので、よく作ります♪
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