厚揚げとセロリ炒め レシピ・作り方

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piromiaki
切って炒めるだけ☆
見た目も味付けもシンプルですが、うまい！！セロリ1本もペロッと食べれます！

材料（1人分）

厚揚げ
1/2丁
セロリ（くきの部分）
1本
醤油・酒
大1
砂糖
小1
塩
少々

作り方

  1. 1
    厚揚げは5mm程度にうすく切り、セロリは薄く斜めに切る。
  2. 2
    フライパンに油をひき、中火で2～3分セロリを炒める。
    厚揚げを入れ、両面に焼き色がついたら、調味料をすべて入れる。
  3. 3
    水気が飛ぶまで炒めれば、出来上がり！！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

コツはありません！ 大人用にスライスしたニンニクを少し入れて炒めても良いかと！

きっかけ

プチプラ＆忙しい時のおかずにぴったり！ いっぱい作ってお弁当にも！

公開日：2011/09/01
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関連情報

カテゴリ
セロリ
関連キーワード
厚揚げ セロリ 炒め お弁当
料理名
厚揚げとセロリ炒め

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piromiaki アレっ子の息子のお菓子レシピや 白米好きで少しメタボな旦那さんのバランスの良いご飯を投稿していきたいと思います！

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