ズッキーニをたっぷり食べよう！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ズッキーニは厚さ１ｃｍの半月切りに。エリンギとベーコンは好みの大きさに切る。

2. 2

   フライパンに１の材料を全て入れ、中火で炒める。(テフロンのフライパンなら、油は要りません。)

3. 3

   しんなりしてきたら、コンソメ顆粒・塩・ブラックペッパーを加える。

4. 4

   火がほぼ通ったら強火にし、少し焦げ目をつけて完成。最後にブラックペッパーを追加すると、パンチが効いて、私は好きです。