材料(1人分)
- ロールパン
- 1個
- 残り物のカレー
- 適量
- 玉子
- 1個
作り方
-
- 1
- 玉子を溶きます。
カレーを適量入れ、全体が均一になるよう、さらに混ぜます。
塩・こしょう・(お好みで牛乳)を加え味を調えます。
-
- 2
- フライパンに油をひき、
よく熱しておきます。
①を入れ、菜箸でかき混ぜ
スクランブルエッグにします
-
- 3
- ロールパンに切り込みを入れ
中にケチャップを塗ります。
②を入れ、上にピザ用チーズ
(スライスチーズ等でもOK)を
乗せ、オーブンでチーズが溶けるまで焼きます
以上、完成です☆
おいしくなるコツ
上の写真より、スクランブルエッグはゆるくてもいいかも☆
簡単なので朝ご飯にも最適ですOK!
きっかけ
カレーとロールパンが余ってたので作りました!
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スクランブルエッグに!
カレーの中には具材がたっぷり
入ってるので、
他のものを調理しなくてもOKなんです!☆